Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Det er mye som skjer i Straumen denne lørdagen og det blir mulig mulig å sette sammen smaker fra Den Gyldne Omvei i en egen lokalmatbuffet. Trøndelag er en europeisk matregion, med tittelen «European Region of Gastronomy» i 2022. Feiringen fortsetter med Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg 2.-4. juni, og i Trondheim 3.-5.august. Til høsten braker det løs i Trondheim Spektrum med Oste-VM 26.-28. oktober og fortsetter med Bocuse d’Or Europe i 19.-21. mars 2024. Langbordene under Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg er en del av helheten der vi feirer vår fantastiske matregion. Dette er et «spise sammen» arrangement som Trøndelag fylkeskommune har gitt økonomisk støtte til.
Ingen hendelser funnet
april
18
tor.
17:30 - 23:00
To timer smaking og prat om vin, etterfulgt av 3-retters meny på lokale råvarer tilpasset de franske vinene.
20
lør.
13:00 - 16:00
Hos Bårdshaug Herregård får du vakre, historiske rammer rundt ditt besøk. Sov, spis og drikk godt.
mai
17
fre.
14:00 - 17:00
Feir nasjonaldagen med stil på Bårdshaug Herregård – sikre deg ditt festbord allerede nå! Tradisjon tro inviterer vi til en innholdsrik 17. mai buffet, som serveres i hotellets stemningsfulle lobbyområde.
30
18:30 - 21:30
I anledning «Sommer i Tyrol» i borggården på Bårdshaug Herregård serveres en 3-retters tradisjonsmeny fra Tyrol, med lokale og regionale råvarer fra Trøndelag.
juni
8 - 9
lør. - søn.
8. juni sparkes sommeren igjen i gang med Straumen Open - en festivaldag med kunst, dans, mat, DJ og fest. Nils Aas Kunstverksted, Dans i Trøndelag og Kjerringa me` Straumen har i år igjen gått sammen for å skape et tettpakket program, der alle skal føle seg velkommen!